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EB Fruit (East Bohemia Fruit) wurde 2004 als Obstabsatzgenossenschaft gegründet. Die Genossenschaft besteht aus zwölf Erzeugerorganisationen, die in Ostböhmen auf dem Gebiet der ehemaligen Landkreise Hradec Králové, Jičín, Liberec und Semily Obst anbauen. Die Genossenschaftsmitglieder bauen vor allem Äpfel, Sauerkirschen, Süßkirschen, Zwetschgen, Birnen auf einer Plantagenfläche von 500 Hektar an. Die Jahresproduktion der Genossenschaftsmitglieder beträgt 6 bis 7 Tausend Tonnen Obst. Die Absatzgenossenschaft ist beim Staatlichen Landwirtschafts- und Interventionsfonds Prag als Absatzorganisation von Obstproduzenten registriert.
Die EB Fruit Obstabsatzgenossenschaft hat das Ziel, den Absatz der Obstproduktion ihrer Mitglieder zu verbessern und zu stabilisieren. Außerdem will sie Obstarten und -sorten sammeln und den Markt mit einheitlich sortierten und verpackten Produkten unter einer gemeinsamen Marke gemeinschaftlich beliefern. Die Absatzorganisation der Erzeugerorganisationen organisiert außer dem Obstvertrieb für seine Mitglieder auch Beratungen, gemeinsame Investitionen in die Produktion und optimalisiert die Arten- und Sortenstruktur der Pflanzungen. Um ihre Ziele zu erreichen, nutzt EB Fruit, als gleichberechtigte regionale Absatzgenossenschaft europäischen Typs, die zur Verfügung stehenden Fördermittel aus den Fonds der Europäischen Union.
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